岩見沢・南空知地区の視察とか

本日は昼前から岩見沢・南空知地区の玉葱視察に向かう。
その前に、ブランチということで早めに近場のラーメン屋にて食事を摂る。

純連＠札幌本店
写真を見ていただけるとわかるのだけれど、湯気が出ていない・・・
これが北海道スタイルというか、この店系統スタイルなのだ。

何故かといえば、ラードで蓋がされているからなのだ。
もちろん熱々で、少々口の中が火傷気味だけれどなかなか美味い。

さて、一気に南空知に向かい玉葱を視察

こちらの品種は「オホーツク222」
今のところ生育順調でそこそこの収穫量が見込める状況です。
草丈は70センチ程度ですので、7月1日農政部発表の57.8センチよりかなり生育良いと思われます。
こちらは9月初旬の出荷を目指しています。

続いて極早生品種「北こがね2号」

7月末の根切り予定で、8月盆前には本州で販売したいと考えています。
サイズはS〜Mに生育しており、順調にあと20日間生育してくれればL〜L大での販売が出来る見込みです。

あとひと月で収穫と思うと緊張してきましたよ。。。

明日からは道北方面の圃場視察に向かいます。