2018年5月12日土曜日

南瓜播種がスタートしました

こんにちは。
やっと北海道も暖かくなってきました。
ココぞとばかりに本年最初の種蒔きがスタートしました。
10日まで霜が降りている状況でしたのでまだまだ油断ならない時期ではありますが、毎年5月の給料日ころまで霜が降りないよう祈る気持ちで過ごしています 笑
これから約1ヶ月間タイミングを見計らっては播種作業が続きます。
まずは無事に発芽することが肝心なので注意深く見守りたいと思います。





2018年5月8日火曜日

極早生南瓜作りを見学

本日、手稲山口地区の南瓜を見学してきました。
このようにトンネル掛けされ、7月20日前後から道内を中心に販売されるブランド南瓜です。
毎年定点観察に来るのですが、この地区の人達は早い南瓜を作ることに対する情熱は凄まじいと感じますね。
かなりの販売単価となるのは間違いないでしょうから気合が入るのも頷けるところです。

毎年こんな早い時期から販売できて羨ましいなぁと思いながらも、大量に作るにはトンネル作業だけで具合が悪くなるだろうなと自分に置き換えて考えてみるのでした。

今後も定期的にウォッチしていきます。

2018年4月28日土曜日

北海道の農作業シーズンが最盛期です

みなさまこんにちは。
暫く振りにブログに投稿する北海道オフィスの瀬尾です。
改めてになりますが、私は一応所長という肩書の名刺を持っていますが、一般的にイメージされる沢山の部下を使い営業所のボスとして君臨しているわけではなく、一人でこじんまりと営業活動を行っており、北は平岸から南は南平岸まで日々東奔西走しております。

さて、前置きが長くなりました。

今週(2018/4/22〜)は各産地の生産者に南瓜種子を届けに走り回りました。
写真に写っている箱に南瓜の種が入っているんですがおおよそ一箱100万円
自家用車に1000万円分くらいの商品が簡単に積めるわけで恐ろしい話です。
秋には1000トン以上の南瓜に化けるのだから感慨深いものでもあります。

夜は急遽生産者と食事へ。
写真は長芋の唐揚。なんか盆栽みたい。

翌日は富良野を経由して旭川へ。
ニュージーランドの南瓜とご対面。
2月収穫のこの南瓜は歩留りも玉流れも最高!
お客さんからは「他所から買ったらクレームでやられたよ」とお褒めの言葉を頂いています。
どんな販売環境でも負けないコツは品質だけで、口八丁手八丁を駆使して高く売るのは良い原料あってと改めて思った次第です。
僕もこの南瓜を目標に今シーズン望むつもりです。

2013年6月29日土曜日

北見地区玉葱視察

大変ご無沙汰しておりました。
北海道産の野菜がシーズンを迎えてきております。
今年は波乱に満ちた展開になりそうで、これからどうなるものか一喜一憂しながら毎日を過ごして行きたいと思います。

さて、昨日は美幌町の玉葱ほ場を視察して来ましたので写真をアップしたいと思います。

 上記2枚は航空公園のところのほ場。毎回車を止められて便利なので定点観察しております。平年並み〜やや遅れといった印象ですが、畑作作物は7月で勝負が決するので今の時点で良いとか悪いとか言っても1週間後には’状況が激変していることなんてよくあります。ですので、7月末にならないと視察しても無駄なんですけどね・・・

さて、上の写真は玉葱のほ場なのですが、低温と毎日の降雨のため5月末に定植したほ場。完全に遅れています。あと1ヶ月でどのくらい回復してくるものなのか?今後経過を見守りたいと思います。

2013年5月14日火曜日

本社のブログに寄稿いたしました

こんにちは。
札幌は相変わらず寒い日が続いております。
今週ブログ当番だったのですが、今日は本社にチェリーのやり取りをしようと思っていたのですけど、僕が電話しても出ないのに、自分のオファーだけ電話が来るという摩訶不思議な1日でした。

僕はチェリーの売り子としては全く期待されてないでしょうから仕方ないですね。

さて、久々に本社ブログに寄稿いたしました。
http://d.hatena.ne.jp/MVM/20130514

ちょっと長文ですので時間があるときにどうぞ。

2013年4月26日金曜日

玉葱の定植開始

ご無沙汰しております。

北見地区は植え付け作業が比較的順調で玉葱の植え付けが始まっております。

本日は新たにお付き合いさせて頂く農家を訪問して来ました。

今年は儲かる年になってもらわないと僕の首が掛かってしまいます…



2013年3月29日金曜日

雪どけ

こんにちは。
随分と放置プレイしてしまいましたが、北海道では雪どけが進んできました。

写真は先日訪問した芽室町にて

札幌の街中から完全に雪がなくなるのは4月中旬の見込だそうです。

ちなみに、現時点で札幌は例年の3倍の積雪量で春の農作業はこのままだと遅れは必須ですがどうなることやら。

2013年3月4日月曜日

本社スタッフブログに寄稿しました

こんにちは。

日照時間が長くなってきて、春が近づいて来ましたね。
恋に仕事に頑張って生きていこうではありませんか!

さて、本社スタッフブログに寄稿しました。
http://d.hatena.ne.jp/MVM/20130304

前回のスタッフブログ更新から日が浅いような気がするんですが、暇な時期に年2回くらいの更新でお許し頂けないのでしょうかね?

ついでにですが、本社ブログに投稿できない写真ですが、僕の実家では一晩でこれくらい積もったみたいですよ。。。

農家って大変ですね。
サラリーマンより色々と保証がなくて綱渡りの人生かもしれませんが、やっぱり道東の農家は羽振りがよくて、僕も農家になって”売ってやるぞ!おら!欲しいのか??”みたいな俺様キングダムな人生に少し憧れる自分がいます。

いやいや、変な意味じゃないですよ。

2013年2月13日水曜日

北海道で選果を開始しました

こんにちは。
久々に仕事の話題でいきたいと思います。
サボっているわけじゃないんですが、面白いトピックスもないので、社内的なアピールが足りないんじゃないかと危機感を募らせていました。

本日より、北海道でも玉葱の選果を開始いたしました。
もうシーズンも終盤で、全然大した量じゃないし、原価(ちょっと高め)も背負っているので 誇らしげに自慢はできないのですが、まぁ2年生へ向けての一歩ということでご理解いただきたいですね。


始めて気づいたのですが、ブラッシングが出来ないのですね。。。
完全に油断していました。
ちょっと最初のうちは綺麗な玉葱を用意していなかったので、ちょっと汚目な玉葱かと思います。

こんな感じで勘弁して下さい。

後半戦はビカビカの玉葱を送れますので。

2013年2月7日木曜日

さっぽろ雪まつり

こんにちは。
寒い日が続きますね。北海道は雪解けまであと2ヶ月といったところでしょうか。
5月くらいからは最高に過ごしやすい北海道ですが、冬は出不精になってだめですね。

さて、昨日の昼に国際的なイベントである"雪まつり"を見て来ました。



人が多くてウンザリだったので全部は見て回りませんでしたが、なかなか盛り上がっていました。大きい雪像は陸上自衛隊が制作しているようです。毎年すごい人数が投入されるようですね。

今日・明日は吹雪なので雪像の維持管理が大変でしょうね。溶けるよりはマシなんでしょうが。

そういえば、国際的なイベントだけあって、外国人が非常に多く来ています。
僕みたいな優しい雰囲気の人間は当然のごとく道を聞かれるんですが、自分の英語力の無さに情けなくなります。必要な単語は中学レベルなんですが、いかんせん普段全く英語を使う環境にない人間なものですから、相手が言っていることは楽勝で分かるんですが、自分の口から息を吐くように言葉が出てきません。

心の準備をしていないと僕は駄目なタイプのようです。

2013年2月4日月曜日

札幌雪まつりが始まるようです

ご無沙汰しております。。。
年が明けてから札幌では特段大雪とかもなく、快適に生活できる状況が続いております。
他の地域は雪で通行止めになったりしているようですが、総じて昨年の1月より平穏な天候となったイメージでしょうか。

さて、昨日夕方、すすきのをプラプラ歩いていたのですが(飲みにじゃないですよ!)、5日から開催される"札幌雪まつり"の雪像(氷像)作りの真っ最中でした。
流石にその他の街の雪まつりとはスケールが違うので、外人の観光客もいっぱいでしたね。
突然英語で話しかけられても、心の準備が出来てないからとっさに英語が出てこないんですよ。僕は。
いや、なんとなく言ってる意味は分かるんですが、北海道で商売していると英語を使う機会なんてないので、そりゃ無理ですよ。

近くに住んでいるのでじっくりと雪まつりをレポートしようと思います。

2013年1月16日水曜日

本社スタッフブログに寄稿しました

こんにちは。
久々のブログ当番となりまして、本社のスタッフブログに投稿しました。
明日から予定がビッシリなものですから、今日しか時間なくて薄い内容になってしまいました。年間4回くらい当番があると思うんですけど、次回はもっとユーモアあふれるエントリーを書きたいですね。
http://d.hatena.ne.jp/MVM/20130116/1358325518

さて、明日は今年最初の地方遠征で帯広へ玉葱を見に行ってきます。
まぁ日帰りですが。

2013年1月11日金曜日

ザクザク!南瓜用包丁

こんにちは。
毎日寒い日が続きますね。
弊社がお世話になっている美深町は本日の最高気温が-15度ですって。

やれやれ。

本日は玉葱のフレコン詰めを視察したあと、東急ハンズで南瓜用包丁を購入しました。
その名も"かぼーちょう"
南瓜を大々的に取り扱っている当社が持ち合わせていないのが変だったくらいです。
※僕個人の包丁は万次郎南瓜にボロボロにされてしまったので、仕方なく購入しただけですが。

これがあればメキシコ産南瓜もザクザク切れますし、今後のサンプル作りも楽ちんですね。
ちょっと値段は高いけど価値ありですよ。

2013年1月5日土曜日

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
僕は特段遠くへで掛けたりなどせず、いつも通りの生活でした。
どうにも、クリスマスや正月は物価が上がってコストパフォーマンスが悪いと感じるからです。

さて、北海道は正月期間中も天候は大荒れでした(札幌は平穏な天候でしたが)。
新年早々、玉葱の相場も暴れてきておりますし、この先輸送の乱れとかあれば一波乱あるかもしれないですね。

さて、本日はどうにも寒いなと思って起床したら、道東の方ではマイナス30度に達していたんですね。

僕は小さいころマイナス20度くらいは日常茶飯事で、最高気温がマイナス一桁台なら"明日は暖かいわ〜"と言っていたもんですが、現代では最高気温がマイナス10度以下なんて殆どなくなりました。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130105/t10014596441000.html

玉葱の方はゴールが見えてきた感じがありますが、馬鈴薯の方は一向にトンネルの出口が見えない状況です。この寒さで凍って無くなればいいのにと願うばかりです(昔は倉庫で凍ったとか結構あったんですよw)。

2012年12月29日土曜日

本年もお世話になりました

こんにちは。
年々、年末をはじめ各種イベントに心躍らなくなってきた自分が悲しいです。
たぶん、新年だからといって実家に帰ることも無いでしょうし、特別美味しいものを食べるとかも無いと思います。
正月も毎日のルーティン同様、コンビニでサンドウィッチでも買って食べてるくらいでしょうかね。

さて、先日のことですが、これまで6年程お付き合いさせて頂いた農家で、公私共に大変お世話になった方との今後の取引ができなくなってしまい、大変悲しい思いをしております。

ただ、金の切れ目は縁の切れ目であり、ビジネスで上手くいかに相手とはお互いにお付き合いできないのです。
冷徹なようではありますが、致し方ありません。
呑めない要求は呑めないし、財源がないものは払えないのです。
この農業の世界は正論が理不尽に覆されることは僕も承知しており、何度も自分の考えに反し相手の要求を飲むことがありましたが、この度の一件はやむを得ないと思っております。

基本的に生産者は弱い立場ではなく、実は強い立場なのです。同様にサラリーマンも普段は給料を頂いて一見弱い立場のようですが、転勤が嫌で辞めるといえばどんなに稼ぎ頭の人間であったとしても辞めれるし、生産者も同様にすべてを自己責任の上決められるのです。
とは言っても、お金を頂く相手がいて商売が成り立っている事に感謝の念を持つことは言うまでもありません。

僕はこの度、人の言動を見て、自分も同様になってしまわないよう改めて言葉の重さを学んだ気がします。

来年度、減った物量をどこかで補うよう営業活動をしていこうと思います。

でもなぜか少し肩の荷が降りた気がしてなりません。

僕はこれからも社用車の中でサンドウィッチを噛りながら北海道を駆け廻ります。

2012年12月21日金曜日

渋滞に悩まされる日々

こんにちは。
道東方面では最低気温がマイナス20度を観測する日がチラホラ出始めています。
今年の冬は札幌地区で例年の4倍と雪が多く、道東は寒さに悩まされる日々が続いております。

寒いのは我慢すれば良いとして、雪がとりわけ問題を引き起こしています。
普段であれば5-10分程度で事務所から札幌駅まで着くのですが、路面はガタガタ&ツルツルに加え、普段は2車線の道路が1車線になっていたりで、30分程度掛かるわけです。
全く時間が読めず、運送会社に急なオーダーを出しても対応できない状況が続いています。

北海道からの移出商売も今週末で大詰めを迎えるというのに、なかなか頭の痛い問題ですね。

2012年12月11日火曜日

平成24年産玉葱の販売状況

あの大きな玉ねぎの下で、初めて君と会える・・・♪

MVMのオニオンプリンスこと瀬尾です。
ちなみに、オニオンキングは僕の上司です。
いずれもニュージランドの方に命名していただいたので、このまま使い続けても問題ないかと思われます。

さて、北海道産玉葱販売状況ですが、僕の想定以上に進度がいいようです。
出所:おひさまサラダ vol.119
一番下の表に注目なのですが、全道のJAとして年明けの計画が昨年比で僅か7,170tまで進捗させているとは思いませんでした。
もちろん、この計画はあくまでJAのみの出荷数量であり、商系業者は大幅に販売進度が遅れていますから不確定要素は多数あります。

それと、最後に気になる点があるんですが、2番めの表(作付生産概要)ですが、おそらくH23年と24年の全道の数字が入れ違いかと思われます。
今年の生産量が55万tなんて少ないわけ無いでしょ!

毎日の事ですが

今年は雪が多くて嫌になりますね。
これでも、札幌中心部は北海道内他の地域よりは全然少ないんですよ。

一晩で90センチ降るとかマジキチな地域もあるみたいです。

2012年12月10日月曜日

グチャグチャな輸送環境

こんばんわ。
タイトルの輸送環境はこの業界に携わる方なら誰もが分かっている通り、とんでもない状況が続いております。なんせ、日本海ルートでのJRコンテナは空コンテナが北海道に戻ってこず、保冷コンテナ(通称URコンテナ)が全くもって足りない状況でして、南瓜や馬鈴薯など絶対に凍らせられない荷物を発送するのにトレーラーへの代替が続いて、普段トレーラーを利用しないサプライヤーまで登場するもんですから僕たちはその煽りを食らって大変です。
それでも、札幌はやっぱり恵まれていて、辛うじて帰ってきたコンテナを一番先に使えるわけですから、地方部(旭川・北見・帯広など)は更に大変なコンテン状況らいしですね。
北海道オフィスもいつか物流センターを構えられるまでになりたいと思っていますが、その際は札幌から苫小牧までの間に設置するしかないでしょうね。なんだかんだで、運賃面や到着までのリードタイム、不測の事態が起こった場合など考えても道央圏しか考えられません。
今後産地は中標津・美深より北上して行く事が考えられますが、やっぱり同じ北海道という島国の中から海をわたって荷物を発送するわけですから、余計に道央圏の重要さが増してくるんじゃないですかね。

それはそうと、グチャグチャなのは輸送環境もですが、路面状況がグチャグチャでして、この時期としては考えられないほど雪が降る上に、気温がプラス2度とかまで上がるんですよ。考えられないほど重い雪が北見では一晩で50センチとか振るもんですから歩き辛いことこの上ないです。札幌は200万の人口を抱える大都市ですから車の渋滞がひどく(普段は2車線が除雪の雪で1車線になったり)外出するのが億劫になってしまします。

早いところ春になってもらうか(5月くらいにならないと雪はなくなりませんが)、雪のない東京とかに引越したいですね。

2012年12月8日土曜日

ぐちゃぐちゃ~

こんにちは。
年末の繁忙期に北海道の農産物業界は輸送の乱れによりパニックに陥っております。

・フェリー関係
5日から本日8日迄日本海側(新日本海フェリー/近海郵船)がストップし関西ルートへの輸送がマヒ

・JR貨物
北海道を出発した列車は青函トンネルを越え、行き先により日本海ルート太平洋ルートに分かれるのですが、日本海ルートは連日の猛吹雪(フェリーが止まるくらいなので当たり前ですが)連日の運休or大幅な遅延によってダイヤがぐちゃぐちゃ。太平洋ルートは辛うじて生き延びていたのですが、昨日の地震で点検に入ったりと、自分の発送している荷物がどこにあるのかわからない状態。

よって、お客さんへも荷物が着くのか遅れるのか?全くお伝えできない状態です。

僕達は荷物を運送会社に預けたら最後、お客さんの手元に届くまで電話で状況確認くらいしか出来ないものですからお許し頂きたいですね。あんまりにも輸送乱れる場合は、市場で代替品を買ったりして出来る限りの誠意は尽くしますが。

それにしても、年末の荷物が溢れかえる12月にこれだけ天気が乱れる事もはじめての経験かもしれませんね。今年の北海道は豊作で荷物が溢れましたが、なんだかんだで輸送の乱れや輸入品の高騰なんかで上手いこと救われていますよね。